ETH Global Lecture Series: From Farm to Fork: Ein nachhaltiger Ansatz für die Ernährung
12. Mai 2023 -?Der Zusammenhang zwischen menschlicher und ?kologischer Gesundheit wird in der ?ffentlichkeit zunehmend diskutiert. Wie w?hlen wir zwischen Lebensmitteln, die gut für uns sind, und solchen, die wir genie?en? Kann es beides sein? Was ist das richtige Gleichgewicht zwischen Ern?hrung und Genuss? Dies sind wichtige Fragen, wenn wir über unsere gemeinsame Zukunft nachdenken.
From From Farm to Fork: Ein nachhaltiger Ansatz für die Ern?hrung mit Nestlé CEO Mark Schneider
Freitag, 12. Mai 2023
16.00-?17.00
Tür?ffnung um 15.30, Audimax HG F30
Nach dem Vortrag findet ein Empfang im Foyer des HG Audimax statt.
Dieser Vortrag ist in englischer Sprache. Weitere Informationen finden Sie auf der englischen Seite.