Enzym-Engineering für die Industrie

Flecken aus der Kleidung entfernen, Milchprodukten Geschmack hinzufügen oder Verbindungen für die Pharmaindustrie erzeugen: das alles ben?tigt industriell hergestellte Enzyme. ETH Prof. Andrew deMello und sein Team haben eine Mikrofluidik-Technologie entwickelt, um den Screening-Prozess zu beschleunigen und industriell anwendbar zu machen.

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Video: ETH Zürich

Kontakt/Links:

deMello Group, Prof. Andrew deMello

Publikation: externe Seite Hess et al., Chem 7, 1–14, April 8, 2021 Elsevier Inc.

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